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Plato del día $99. Sólo para llevar


Un menú a tu elección con la calidad de La Casona.
Más económico que comer en tu casa.

Av. Avellaneda 1899 • T. 4632-1060

Festival de Pastas


“fatto in casa”

 

Recepción

Creppe relleno de jamón y queso

 

Para el Comienzo

Rolls de Prosciuto y Rúcula

jamón crudo di Parma, rúcula, boconccinos y tomates secos confitados.

 

Tutto Pasta

Tirabuzones al huevo

con mejillones provenzal y finas hierbas.

 

Super ravioles verdes

masa de espinacas rellena con ricota, rúcula,

parmesano y salsa de almendras.

 

Vermicelli Fruto di Mare

salteados al Wok con mix de mariscos.

 

Sorrentinos Capresse

de jamón y mozzarella en fileto,

tomate natural, hojas y aceite de albahaca.

 

Panzotti de Pollo y Espinacas

en salsa mediterránea.

 

Crêpes  de Choclo

pollo, crema y granos de choclo

 

Ñoquis de Batata

con salsa de almendras al azafrán y hongos secos.

 

Fusilli a la Panna Funghi

con setas del bosque a la crema y finas hierbas.

 

Malfatti

bollos de espinaca y parmesano salteados

con fileto en fondo de ajo y albahaca fresca.

 

Sottile di Masa Ripiena

suave masa rellena con jamón, ricota,

espinaca y mozzarella gratinada en espejo de fileto.

 

Dolce & Gelatto

Brownie

con salsa tibia de dulce de leche

y helado de crema mascarpone

con frutos rojos.

 

Copa Helada

2 sabores

Sambayón / Dulce de Leche / Frutilla

Chocolate / Limón / Americana

 

Bebidas

Vino Alaris de Bodegas Trapiche, 1 botella c/ 2 comensales.

Agua y Gaseosas línea Coca Cola. 1 por persona.

 

Brindis

Champagne

 

 

FESTIVAL DE PASTAS

$ 450.- p/persona

menores de 8 años: 50%

                            

Las reservas de mesas para 6 ó más comensales se tomarán con reserva previa exclusivamente.

 

Reservas: 30% del presupuesto

No se aceptan tarjetas de descuento

El menú seleccionado será el mismo para todos los comensales, a efectos de una atención más rápida y eficiente, se recomienda anticipar la elección del plato principal del menú seleccionado.

 

Vigencia: Hasta 1 de Marzo de 2017

Fiesta

Recepción

Creppe relleno de jamón y queso

 

Para el Comienzo

Rolls de Prosciuto y Rúcula

jamón crudo di Parma, rúcula,

boconccinos y tomates secos confitados.

 

 

La Cocina del Chef

Super Ravioles Negros

con nero di sepia y farse de salmón rosado

en salsa crema de camarones y langostinos.

 

Brótola a la Reina

con crema de almendras

al champagne y mouse tostado

de calabaza y espinacas

 

Blanco de Ave al Curry

y arroz blanco salteado

con vegetales al wok

 

Carré de Cerdo a la Ciruela

en reducción de vino malbec

y puré de manzanas especiado

con ciruelas presidente

 

Dolce & Gelatto

Brownie

con salsa tibia de dulce de leche

y helado de crema mascarpone

con frutos rojos.

 

Copa Helada

2 sabores

Sambayón / Dulce de Leche / Frutilla

Chocolate / Limón / Americana

 

Bebidas

Vino Alaris de Bodegas Trapiche, 1 botella c/ 2 comensales.

Agua y Gaseosas línea Coca Cola. 1 por persona.

 

Brindis

Champagne

 

 

FIESTA

$ 600.- p/persona

menores de 8 años: 50%

                            

Las reservas de mesas para 6 ó más comensales se tomarán con reserva previa exclusivamente.

 

Reservas: 30% del presupuesto

No se aceptan tarjetas de descuento

El menú seleccionado será el mismo para todos los comensales, a efectos de una atención más rápida y eficiente, se recomienda anticipar la elección del plato principal del menú seleccionado.

 
Vigencia: Hasta 1 de Marzo de 2017

Spetto Corrido


- parrilla al carbón -

 

Recepción

Brusquetas de Queso Crema al Ciboulette

 

Para el Comienzo

Empanada de carne cortada a cuchillo

 

Carne de Exportación

Chorizo y morcilla bombón

Chinchulín, riñón y molleja.

 

Vegetales grillados

 

Pollo / Asado / Vacío

Matambrito de cerdo

 

Ensalada Mixta

Papas Fritas

 

Dolce & Gelatto

Brownie

con salsa tibia de dulce de leche

y helado de crema mascarpone

con frutos rojos.

 

Copa Helada

2 sabores

Sambayón / Dulce de Leche / Frutilla

Chocolate / Limón / Americana

 

Bebidas

Vino Alaris de Bodegas Trapiche, 1 botella c/ 2 comensales.

Agua y Gaseosas línea Coca Cola. 1 por persona.

 

Brindis

Champagne

 

 

SPETTO CORRIDO

$ 550.-

menores de 8 años: 50%

                            

Las reservas de mesas para 6 ó más comensales se tomarán con reserva previa exclusivamente.

 

Reservas: 30% del presupuesto

 

El menú seleccionado será el mismo para todos los comensales, a efectos de una atención más rápida y eficiente, se recomienda anticipar la elección del plato principal del menú seleccionado.

No se aceptan tarjetas de descuento

Vigencia: Hasta 1 de Marzo de 2017

Especialidades Gourmet

envío sin cargo a partir de $ 150

Lomo al Champignon     376
champignones, gírgolas doradas,
salsa demiglase y papas rústicas españolas.


Lomo a la Pimienta     376
sobre mil hojas de papas a la crema,
salsa demiglase y pimienta negra.


Lomo Dijon     376
mostaza antigua, salsa dijon sobre
mil hojas de papa a la crema
y crocante de panceta.


Lomo al Curry    376
con arroz blanco y vegetales
al wok

Matambre Tiernizado a la Pizza     240
mozzarella, jamón cocido, rodajas
de tomate, aceite de ajo, finas hierbas
y papas rústicas españolas.


Muslitos de Pollo a la Mostaza    236

Muslitos Laqueados    232
al azafran

Pollo al Verdeo     232
con papas españolas y salsa de verdeo.


Pollo al Curry     240
con arroz blanco salteado
con vegetales al wok


Pollo al Champignon     264
con papas españolas.


Bondiola Singapur al Malbec    264

Costillitas de Cerdo a la Riojana     288

Carré a la Ciruela    288
con puré de manzana

Matambrito de Cerdo al Verdeo     240

Pescados & Mariscos

envío sin cargo a partir de $ 150

Salmón Rosado Real    328
c/ gírgolas y portobellos

Salmón Rosado Grillé    296
c/papa natural, salsa tártara

Abadejo Fiorentina    232
salsa espinaca y zucchini

Lenguado Parisien    240
con crema de roquefort

Merluza a la Crema de Limón    224
 y espinaca

Cazuela de Mariscos    576
para compartir

Trucha en Papillote   256
con salsa de almendras suavemente
perfumada con Martini Dry

Paella Valenciana    440
para compartir

Brótola a la Reina    240
con crema de almendras al champagne
y mousse tostado de calabaza y espinacas

Cocina como en Casa

envío sin cargo a partir de $ 150

Milanesa de Pollo    160
con fritas

Milanesa de Pollo Napolitana    244
con fritas

Milanesa de Pollo Suiza     244
con fritas

Milanesa de Pollo Maryland    244

Milanesa de Ternera    184
con fritas

Milanesa de Ternera Napolitana    220
con fritas

Vegetales al Wok    152

Chop Suey de la Granja    184
pollo y vegetales al wok

Arroz con Pollo    152

Risotto Fruto di Mare    236

Filet de Merluza     200
con puré o fritas

Papas Fritas o Puré    72
porción

Parrilla al Carbón

envío sin cargo a partir de $ 150

Chorizo    52
de cerdo

Morcilla    52
artesanal

Mollejitas Doradas    152 
½ porción

Chinchulines Crocantes    72
½ porción

Riñoncitos Filette    88
½ porción

Bondiola de Cerdo    240

Brochette con papas rejilla
lomo  $ 328    /     mixta  $ 296     /    pollo  $ 268


Asado de tira entera    268
990 grs

Bife de Chorizo    276
500 grs

Medallón de Lomo    288
450 grs

Vacío    276
500 grs

Entraña    296
480 grs

Matambre Tiernizado    224

Provoleta    120
al oreganato

Super Provoleta    160
c/tomate, morrón y champignones

Morrones asados    84
al Oliva y Ajo

Torre de Vegetales Asados    128

PARA COMPARTIR

Trilogía de Res    536
asado, vacío, matambre tiernizado

Parrillada de Campo (3/4 pers)    776 
carnes y achuras

Festival de Pastas

envío sin cargo a partir de $ 150

Super Ravioles Negros    276
de salmón rosado

Super Ravioles Verdes    224
de espinacas c/ crema de almendras

Vermicelli Fruto di Mare    224
salteados al Wok

Crepes Verdes de Pollo     184
y espinacas

Sorrentinos Capresse     200
de jamón y mozzarella

Panzotti de Pollo y Espinacas    184
salsa mediterránea

Raviolones de Jamón    192
ricota y nuez c/ salsa rosa

Ñoquis Bolognesa     184

Ñoquis de Batata    184
con almendras y azafrán

Penne Rigatti Capresse    160
c/ tomate y albahaca

Malfatti    152
de espinaca y parmesano con fileto

Foratti a la Bolognesa    164

Caneloni a la Rossini    152
de pollo y espinaca

Rigatoni al Roquefort    192
con nuez y olivas negras

Entradas & Ensaladas

envío sin cargo a partir de $ 150

Ave Sésamo    152
pollo c/ semillas sésamo y mezclum verde

Vittel Thoné    152
láminas peceto c/salsa atún y alcaparras

Mozzarella Impanatta   176
s/coulis fileto y albahaca

Rabas en Tempura    280
crocantes al limón

ENSALADAS

C´aesar Salad    184
lechuga, ave, parmesano, champignones

Rústica    156
rúcula, pollo, parmesano y cherry

Tradicional    92
papa, chaucha, remolacha, huevo duro

Africana    152
lentejas, port salut, cherry, albahaca, brotes de soja

Actual    108
rúcula, cherry, parmesano, albahaca

Mixta    80
lechuga, tomate, cebolla

Los Postres

envío sin cargo a partir de $ 150

Delicia    68

Tiramisú    68

Brownie    68

Budín de Naranjas    60

Chocotorta    68

Marquise Perugia    152

Cheese Cake Diet    68

Apple Crumble    100

Limonatta    68

Panqueque (dos)    72

Flan Casero    60


Helado 1 Kg     260
Helado 1/2 Kg  140
Helado 1/4 Kg    80